Tervezés

Szép menekülés Szicíliában

Pin
Send
Share
Send
Send


A szél alatt a szobák torkában, a fátyolos függönyökkel, az Ingo Maurer halászának könnyei (a jobb oldalon, középen), a teraszon simogatják, ahol a jó ebéd és a napernyők csúsznak a napernyőkön. , a Bains des Dames nevű természetes medencék előtt.

Nicolas Millet

Favignana szigetén Szicíliában a szálláshelyek, éttermek és más deco és kapzsi címek a nyaralók érkezésére szolgálnak. Korábbi halászati ​​és tufa kőbányák, ezt a célpontot a bájos kikötő és a tipikus olasz utcák jellemzik.

Nyaralás közben inkább narancs spritz a kávézó teraszán vagy a türkizkék vizeken és a titkos strandon? Szicília nyugati csúcsán a Favignana, az Égei-szigetek gyöngyszeme, a legszebb mediterrán koktélokat kínálja. És bájos szállodák, ahonnan felfedezhetik a megdöbbentő ipari örökségét, mivel a sziget a halászat és a kő előtt élt, mielőtt divatos célpont lett volna.

Még ma is a sziget él a halászat ritmusával. A hatalmas Florio-konzervdoboz, az aliscafi, a látogatókat eljutó kompok maradványaival szemben, a halászhajók mellett, a szép Favignana kikötőben.

Nicolas Millet

A kora reggelszárnyashajó Trapaniban, a Földközi-tenger szívébe indul. Húsz perc múlva Calypso és a nővérei letétbe helyezték a Favignana rakpartján, a három Aegad-szigetek legnagyobb szigetén, amely Szicília nyugati csúcsát húzza. A kis fehér és kék csónakok visszatértek a kikötőbe, amelyet a szélvédőre ragasztott Virgin-portré vagy egy görög mitológiához ragasztott név védett. Itt van még a komp is Zeusz.

Az öregek egy padon beszélnek a Florio palota lábánál. A halászok elfoglaltak a standokon, ahol a hajnalban húzódó skorpióhalak és polipok még mozognak. Rendszeresen megremeg, a tintahal festékhez kapszulákat, majd menjen haza, hogy elkészítse a spagettit al nero di seppia, nem anélkül, hogy megnézné a cipő áthaladását 1 350 euró értékben egy pár a Stefania ablakában. Így van: ebben a világvégi kikötőben a jet-set és Olaszország mindig a Dolce & Gabbana kocsmákban találkoznak ...

Egy kávé, amelyet pisztáciakrémmel, a kikötő specialitása és a Monte Santa Caterina felé tart, hogy a szigetvilágot mérje. Észak felé Levanzo nagyon közel áll a fehér házaihoz és nagy teraszához, ahol minden történik, hiszen nincs autó vagy kerékpár a szigeten. Nyugaton Marettimo, az Aegadians legdombosabb és legszebb vadászata ismert illatos mézéről és forrásairól, ahol a Földközi-tenger minden tengerésze, beleértve az Ulysses-t is.

Favignana évszázadokon át élt a tufa, a sziget szőke kő és a tonhalhalászat kiaknázásán.

Nicolas Millet

A tonnara királynője

Favignana a pillangó, a pillangó alakú sziget. Kis barokk városa 1764 óta nem változott, amikor a kékúszójú tonhal halászata már a tavasz nagy üzlete volt. 1874-ben a gazdag Florio család felgyorsította a mozgalmat, egy modern, a Földközi-tenger legnagyobb, 32 ezer négyzetméteres városával. Május-júniusban a halászok Favignana és Levanzo között telepedtek le Tonnara, egy 8,4 kilométeres, 40 méter mélyre horgonyzott hálókkal ellátott cigány labirintus, amelyen a tonhal úton haladt.

Amikor a csapda tele volt, a tonnaroti egy négyzetet alkotott, a nagy fekete csónakokkal Vascelli, majd a csapda mozgó aljának felszínét felemeltük a felszínre. Ezután egy férfiak és kúpos halak között kezdett el egy homéros testet, amelynek legnagyobb súlya legfeljebb 600 kg volt.

Ezek a napok Mattanza, a gyár kaptár volt. Képzeld el, hogy 600 és 800 munkatársat dolgoztak fel a fogások megkötésében és vágásában, és a vér és a halolaj csúszós pályáin szállíttatják őket. jó olívaolaj.

Aztán a tonhal elfogyott a vízből, és bár a halászat rituáléjával Mattanza 2007-ig a Stabilimento Florio az 1970-es években megszűnt minden tevékenységet, ma egy nagy és szép múzeum, amelyet Stefano Biondo és Paola Misuraca építészek felújítottak. Természetesen a Vascelli mozdulatlanul maradnak a trizzana nagy portálok nyílnak a vízen. A nehéz hálók a földön elterjednek.

A húrok, haszontalanok, a galéria alatt lógnak, ahol a tonhalat felfüggesztették, és a gyönyörű konzervdobozokat üresen helyezték el a szalma matracokon. De a "munka székesegyháza" még mindig áll, az oszlopok erdőjével, ogívjainak átkelésével, törött ívével, márványoltáraival és Madonnina szobrával ... Az utolsóak tonnaroti Hologramokkal töltik be szakmájukat, és René Burri, Herbert List, Leonard Freed és Sebastião Salgado gyönyörű fekete-fehér fotói befagyasztják halászati ​​kampányaikat az örökkévalóságig.

A kikötő és a székesegyház között élénk utcák vezetnek a hagyományos éttermekhez, mint a Quello che c'è ... c'è!

Nicolas Millet

Nicolas Millet

Dolce vita narancssárga fák árnyékában

Nicolas Millet

Az Europa piazza-ban a gyalogosok már nem látják az Ignazio Florio szobrot, elfoglalva, hogy a citrom-gránit Caffe Mazzini és a casatelle ricotta-val a Bar del Corso-tól. Később Vittorio Emanuele és Garibaldi napsütötte utcái éttermekbe, trattoriákba vagy salumeriasokba vezetik őket, ahol egy tonhal tészta étel, egy halakuszkusz vagy egy panel cunzatu, helyi pan-bagnat friss sajttal és kapribogyóval. Nyáron találkoznak modellekkel, színészekkel, talán még Giorgio Armanival is, aki a jachtjából származik, de a menüt mindig a halászat és a piac határozza meg: "Quello che c'è ... ez az!"

A nap végén a város a medinát veszi át. A Piazza Madrice, a narancssárga illat a katedrális mázas kupolájához vezet. Csak néhány lépésre, a szép Piera Carrara, Milli Paglieri (Bab Anmil alkotója) és Cinzia Civalleri építészekkel együtt igazi szicíliai riad lett. Az udvarról a gyönyörű narancssárga faig egy lépcső vezet hat tágas szobához - tadelakt, antik és kortárs marokkói bútorokhoz - és a zelligékkel borított tetőteraszhoz, ahonnan jó látni a kikötő csökkenésének animációját és a várost. ébredjen az aperitivo idején. A Vittorio Emanuele utcában, most autókkal bezárt, a bárok teraszai megtámadják az utat. A Camarillo Brillo fiúk spritz tálcákkal forognak a sziklákon: az éjszaka ... narancs!

A kő és a türkizkék tenger templomai

Amikor visszajön a nap, kölcsönöznie kell egy kerékpárt, és kövesse a sziget kis utakat, amelyek két virágos édeskömény, kapribogyó és babérlevél között kígyóznak. Amikor az aszfalt megáll, a pálya egy strandhoz vezet. Mint Cala Rossa, ami elviszi a lélegzetet, mert összekeveri az összes zúzódást, a sötét kobaltról halvány türkizre, a homok fehér oldalán.

2005-ben a Louis Vuitton Kupa regatták során az egész világ nézte Favignanát és az Indiai-óceán partjait. A nézők között Miuccia Prada, aki azóta vásárolt egy házat a szigeten, és akinek a kék égboltja gyakran Bue Marino-nál van rögzítve. Ezen a gyönyörű észak-keleti parton, a szigeten, furcsa, márványgal borított falazó rámpákat észlelünk.

A fuvarozók a tufa blokkjaikat a nagy hajók fedélzetén húzták, amelyek a szárazföldre vitték. A szőke és gyengéd kő tette a XVIII. Században a sziget szerencséjét, ahol tizenhét aktív kőbánya volt, és a 19. században. Ma, miután a szigetet Gruyère-re alakították át, a kőbányáknak bezáródniuk kellett, de a türkizkék vizek hátterében a maradványok még mindig lenyűgöző ásványi díszítéseket, primitív templomokat öltenek el, melyeket a szél borítja durva homokba, és tegye le a lábát ...

az pirriaturi hátrahagyták a helyiségek labirintusát, kutakot kutak és metsző frontokat, ahol a pillérek, a sínek és az elfelejtett gépek erdei felkeltik a képzeletet és használják az ott élők villámlámpáit. Mindig saját felelősségükre. Néha a fűrészek, mint az iskolai jegyzetfüzetek által szegélyezett falak között ezek az ásatások az agaves, a fügefák, a narancssárga fák, a szőlő és a gránátalma kertjének otthona. A "Hypogeum gardens" nevű oázisokat inspirálta, melynek látványos frontjaival körülvett barlang Bianche szállodája ihlette.

A tenger felől a tufa kizsákmányolása a Cas'almare szálloda előtt elhagyta néhány medencét és természetes fürdőt, a Ladies 'Baths-t. Ez a csinos butikhotel tufa kockákban és mélyedésekben található, Paul Klee tunéziai akvarelljeire emlékeztet. Ez egy álom. A reggelit, a nagy napsütötte teraszon, ahol meg kell osztanod a Levanzo-sziget és a kristálytiszta kilátás között crostata di limone.

Vagy napnyugtán, amikor a zephyr az ablakokra ráncolódik, mindig nyitva van a kék tengeren. Blasco La Cavera, a helység mestere gyermekkora óta felfedezi a szigetet. Szívesen ismeri őt, felfedezte a feleségét, Sonia-t, aki szerelmes lett. Nem lehetett jobb álmodni, hogy felfedezzék a második szárnyát Farfalla és a szigetcsoport többi szigete. Csak itt vagyunk ... olyan jó vagyunk!

Kő laydes és kertek a tengeren

Nicolas Millet

Elfelejtett magasságú homlokzatok, csúszós tufa blokkok és mediterrán kertek csúsznak a türkizkék vizek előtt, ahol Róma és Carthage harcoltak, ahol a tonnaroti telepítette csapdáját, és ahol Miuccia Prada ma nyaralni jön.

Cas'almare-ban az idő lassabban lassul

Nicolas Millet

A szél alatt a szobák torkában, a fátyolos függönyökkel, az Ingo Maurer halászának könnyei (a jobb oldalon, középen), a teraszon simogatják, ahol a jó ebéd és a napernyők csúsznak a napernyőkön. , a Bains des Dames nevű természetes medencék előtt.

Nicolas Millet

Nicolas Millet

Szicíliai riad a Casa dell'Arancióban

Nicolas Millet

Milli Paglieri és Cinzia Civalleri építészekkel együtt Piera Carrara berendezte kis szállodáját, ahol egy gyönyörű narancssárga fa az ókori és kortárs marokkói bútorok virágzik, és üdvözli vendégeit gyönyörű tetőteraszán, zelligesben.

A Florio család gyönyörű "székesegyháza"

Nicolas Millet

Korábban egy pezsgő kaptár volt, ahol több száz munkavállaló elfoglalta a szigeten fogott tonhalat, a Florio-i kád pedig csodálatos csónakházmúzeum, kazánok és feldolgozó üzemek.

Nicolas Millet

Köszönjük Comptoir de l'Italie-nak, aki segített nekünk a jelentés elkészítésében.

Pin
Send
Share
Send
Send